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巴沙魚為什么不能給孩子吃
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參與醫(yī)生
哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院 張玉晶 主任醫(yī)師
巴沙魚可以給孩子吃。巴沙魚含有比較豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),對孩子的營養(yǎng)狀態(tài)和生長發(fā)育都有一定的好處,所以巴沙魚可以給孩子吃。另外巴沙魚的刺較少,肉質(zhì)往往較細(xì)膩,所以比較適合孩子的消化功能,也很少會(huì)引起魚刺扎嗓子等情況,也適合孩子進(jìn)行食用。但是要注意對孩子進(jìn)行輔食喂養(yǎng),往往要保證食物的多樣性,食物的營養(yǎng)要均衡合理。巴沙魚往往目前的運(yùn)輸方法是冷凍儲(chǔ)存,所以在冷凍的過程中會(huì)加較多的水分。因?yàn)榘蜕臭~運(yùn)過來的時(shí)候是冷凍的,并且含水量較大。如果長期吃,其蛋白質(zhì)含量相對于其它的新鮮魚類可能會(huì)較少。這種情況下,要酌情進(jìn)行選擇,也就是巴沙魚可以吃,但是不要長期吃一種魚類。飲食搭配要比較合理,要豐富,可以多吃幾種含有蛋白質(zhì)的食物,比如瘦肉、奶類等,用上述食物來補(bǔ)充營養(yǎng)成分。需要注意,由于巴沙魚需要冷凍儲(chǔ)存運(yùn)輸,巴沙魚則有保質(zhì)期。如果能夠保證巴沙魚相對較新鮮,在保質(zhì)期之內(nèi)的同時(shí),還注意食物運(yùn)輸過程中的衛(wèi)生情況,此時(shí)孩子則可以吃巴沙魚。但是也要注意增加其他種類的食物,從而能夠達(dá)到營養(yǎng)均衡、搭配合理。
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