每個(gè)肝硬化病人的并發(fā)癥特點(diǎn)不一樣，首先要掌握一個(gè)大的總原則，即肝硬化病人的飲食結(jié)構(gòu)要以高蛋白、低鹽、低脂、容易消化的飲食成分為主。飲食當(dāng)中要富含維生素和一些微量元素，富含維生素的食物包括一些新鮮的蔬菜、水果以及谷物等，不要吃不容易消化的燉牛肉等高脂飲食。另外，肝硬化病人還要注意限制鈉的攝入，也就是低鹽飲食。因?yàn)楦斡不∪巳菀壮霈F(xiàn)水鈉潴留、腹水、下肢浮腫等癥狀。如果不限制鈉的攝入，可能會(huì)加重上述癥狀，所以肝硬化病人要注意高蛋白、低脂、富含維生素以及低鈉飲食。但是也不是對(duì)每個(gè)肝硬化病人都適用，如果病人有明顯的肝性腦病并發(fā)癥，要限制蛋白質(zhì)的入量，因?yàn)轱嬍钞?dāng)中進(jìn)食過(guò)多的蛋白質(zhì)會(huì)加重肝性腦病的癥狀。每個(gè)肝硬化病人的特點(diǎn)不一樣，每日三餐的飲食安排要根據(jù)自身并發(fā)癥的情況，聽(tīng)從醫(yī)生的建議，進(jìn)行個(gè)別指導(dǎo)。