拔牙以后在不同的時(shí)間段，對(duì)吃什么東西有不同的要求，具體如下：1、一般拔牙以后需要咬棉卷止血，兩個(gè)小時(shí)以內(nèi)不能吃飯、不能喝水，所以在兩小時(shí)以內(nèi)禁食、禁水。在兩個(gè)小時(shí)以后可以嘗試開(kāi)始進(jìn)食，一般建議吃一些溫、涼的流質(zhì)飲食，不能吃熱、燙的食物，以及不能吃硬的食物，這個(gè)時(shí)候喝些牛奶、吃些冰激凌，可能是比較好的選擇；2、隨著拔牙傷口的逐漸恢復(fù)和愈合，對(duì)飲食的要求越來(lái)越寬松。從第二天開(kāi)始以軟質(zhì)的飲食為主，同時(shí)也強(qiáng)調(diào)不要吃太熱、太燙的食物，所以可以吃一些面包、面條這一類的食物。當(dāng)然在進(jìn)食的時(shí)候，要注意對(duì)傷口的保護(hù)，不要用拔牙這一側(cè)的牙齒進(jìn)行咬合，每次吃完以后要注意口腔的清潔，避免食物在局部殘留。另外在拔牙以后，有傷口愈合恢復(fù)的過(guò)程，同時(shí)因?yàn)樘弁幢旧磉M(jìn)食就受到影響，所以這一階段通常建議吃一些高營(yíng)養(yǎng)、高蛋白、高熱量和高纖維素的食物。通過(guò)補(bǔ)充適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)，來(lái)提高身體的抵抗力，改善局部創(chuàng)口的愈合能力，可以預(yù)防創(chuàng)口的感染和出血的發(fā)生；3、一般在拔牙后一周左右，拔牙傷口就逐漸的愈合，局部軟組織變成一條線，飲食就可以逐漸恢復(fù)正常。