中度脂肪肝關(guān)于食療的小方子有，比如豆腐燒蘑菇、枸杞炒里脊，以及首烏粳米、紅棗熬粥喝、鯉魚赤小豆熬湯、赤小豆熬湯、魚湯、菠菜雞蛋湯。這些飲食既兼顧優(yōu)質(zhì)蛋白，也兼顧蔬菜等清淡的物質(zhì)，避免高脂肪，葷素搭配比較合理。每天吃飯時(shí)，食量要有固定量，一日三餐要定時(shí)定點(diǎn)吃，七八分飽，不要吃得過(guò)飽。也不要暴飲暴食，飲食結(jié)構(gòu)要吃的清淡，以蔬菜為主，吃優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，適當(dāng)補(bǔ)充碳水化合物，補(bǔ)充維生素。 總之針對(duì)脂肪肝，可以采用食療。食療的辦法除了以上方法，也可以自己發(fā)明，只要掌握清淡、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、補(bǔ)充維生素、少含脂肪類的物質(zhì)的原則就可以。