吃紅薯可能會脹氣。吃紅薯會脹氣的這類人，通常是消化功能相對較差的人群，比如本身消化功能就較差，或者存在消化不良的情況。紅薯主要含有淀粉，大多數(shù)都是抗性淀粉或者是支鏈淀粉，相對較難消化。同時紅薯還含有大量膳食纖維，而消化系統(tǒng)的消化酶無法降解或者是消化膳食纖維。如果本身存在消化功能不全，或者是消化功能的紊亂，吃紅薯容易加重消化功能紊亂的情況，或者是會增加消化負(fù)擔(dān)，使得對食物的消化能力更加減弱，就容易出現(xiàn)腹脹情況，在吃紅薯時需要盡可能避免一次吃太多。 但是如果消化功能正常，適量地吃紅薯通常不會出現(xiàn)脹氣現(xiàn)象。而且紅薯也是非常好的一個營養(yǎng)來源， 能夠提供很多其他食物當(dāng)中含量不高的膳食纖維。至于具體攝入量，也要根據(jù)個人的具體情況來判斷。食用者可以一周吃2-3次或者是每天少吃一點，這樣的攝入量既能夠提供營養(yǎng)，又不至于造成不適感覺。建議平時的飲食，所有食物應(yīng)該是均衡營養(yǎng)，并盡可能地攝入多種食物。