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尿酸高可以吃玉米和胡蘿卜嗎
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參與醫(yī)生
中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院 馬強(qiáng) 副主任醫(yī)師

尿酸高的患者可以吃玉米和胡蘿卜,對(duì)于高尿酸血癥患者而言,飲食要禁忌高嘌呤飲食,而玉米、胡蘿卜,都屬于低嘌呤飲食,且對(duì)于患者全面營(yíng)養(yǎng)有一定好處。但是如果患者因高尿酸血癥導(dǎo)致腎功能下降時(shí),要控制玉米食用量,因?yàn)橛衩椎鞍踪|(zhì)屬于植物蛋白,不算優(yōu)質(zhì)蛋白,合并腎功能不全時(shí)不能過(guò)度食用。生活中最常見(jiàn)的高嘌呤飲食,如動(dòng)物內(nèi)臟、啤酒、海鮮、豆制品、蘑菇。另外,含糖飲料也會(huì)增加患者尿酸,應(yīng)盡量不食用。如果想了解食物的嘌呤含量,可通過(guò)食物嘌呤含量表進(jìn)行查詢,通常100g食物中嘌呤含量>150mg時(shí),稱為高嘌呤飲食,如果100g食物的嘌呤含量為100-150mg,為中嘌呤飲食,含量<100mg,稱為低嘌呤飲食。

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