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糖尿病可以吃胡蘿卜嗎可以吃多少
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 潘永源 主任醫(yī)師
胡蘿卜屬于蔬菜,糖尿病病人可以吃,但是需要控制量。對(duì)于糖尿病病人,飲食控制是治療的重要部分,應(yīng)該控制總熱量,而不是控制食物種類。胡蘿卜含有β-胡蘿卜素,對(duì)眼睛有一定的好處,所以可以吃,但是需要控制量??刂茢z入量才能防止過(guò)多進(jìn)食或偏食,才能達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡。胡蘿卜作為蔬菜,每天食用量應(yīng)該在100-200g,屬于正常飲食量。
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