一般膽石癥最常規(guī)的手術(shù)是膽囊切除術(shù)，但是也有一些膽囊功能完好的情況下，根據(jù)病人的要求，可以做保膽取石術(shù)，手術(shù)方式不同，術(shù)后恢復(fù)正常飲食的時間也會有所差異，具體如下：1、膽囊切除術(shù)：對術(shù)后飲食的指導(dǎo)意見是建議避免油膩飲食1-7天，逐漸過渡到可以正常飲食，但是也有些病人，這個時候過渡正常飲食還會出現(xiàn)明顯不適癥狀，此時可以適當(dāng)延長到2周左右，一般1-2周之后逐漸過渡到正常飲食，包括術(shù)前不敢吃的含油脂含量比較高的飲食，也可以適當(dāng)嘗試，如紅燒肉或者雞蛋；2、保膽取石術(shù)：大體上與膽囊切除術(shù)術(shù)后的飲食比較相似，一般需要1周時間過渡到正常飲食即可，但是保膽取石術(shù)除了飲食控制之外，還需要口服利膽的藥物，來減少復(fù)發(fā)結(jié)石的可能。