膽石癥應(yīng)清淡飲食，肉、蛋、奶都可以吃，但不要暴飲暴食。吃太多肉會導(dǎo)致膽囊劇烈收縮，石頭易被擠出來，如果再吃點(diǎn)冷飲，括約肌收縮，膽石可能卡在膽囊管內(nèi)，后果非常嚴(yán)重。建議膽石癥患者吃東西不宜偏油膩，不宜貪涼，尤其不能飲酒。飲酒會造成括約肌的收縮，同時誘發(fā)膽囊炎。