胃潰瘍癌變是在長期慢性刺激下，潰瘍病灶逐漸變成不典型增生，最后變成惡性腫瘤，在臨床胃潰瘍的癌變概率，一般小于5%，多見于40歲以上的中年男性，主要高危因素有吸煙、酗酒等不良生活習(xí)慣，飲食可能不規(guī)律，如暴飲暴食、吃夜宵等習(xí)慣，有時(shí)可能會進(jìn)食高鹽、過燙、過硬的食物。在慢性因素刺激之下，會導(dǎo)致胃潰瘍發(fā)生癌變，最后發(fā)展為進(jìn)展期腫瘤。 胃潰瘍癌變一般從邊緣開始發(fā)生，逐漸慢慢形成癌腫，然后浸潤到胃壁不同深度，也可以向周邊胃壁進(jìn)行擴(kuò)散性生長。