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腎病飲食注意什么

參與醫(yī)生

中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門(mén)醫(yī)院 劉文軍 主任醫(yī)師
腎病綜合征患者飲食主要以清淡為主,即少鹽,多補(bǔ)償?shù)鞍踪|(zhì),如果有敗血癥時(shí)多補(bǔ)充蛋白質(zhì)。常用魚(yú)湯、白菜湯、蟲(chóng)草烏雞湯等,其做法也有一定不同,但是一定要少鹽、少油。因?yàn)榭梢砸鹧撸囝?lèi)可以用苦瓜粥、淮山藥粥等,可以舉一個(gè)著名方子即黃芪鯉魚(yú)湯。黃芪鯉魚(yú)湯一般用黃芪和鯉魚(yú),鯉魚(yú)一斤多沉,加上黃芪、赤小豆之類(lèi)的藥物一起煮4-8小時(shí),不放鹽,將魚(yú)挑起后如同煉乳即可?;颊呙刻焓秤靡粭l魚(yú),臨床發(fā)現(xiàn)有很好的升高血漿白蛋白的作用。
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