一般不建議孕婦食用火鍋，因?yàn)槿绻澄餂](méi)有經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的高溫烹煮，可能殘留少許寄生蟲或細(xì)菌。如果攝入細(xì)菌，可導(dǎo)致腹瀉，則治療相對(duì)復(fù)雜，尤其是孕中晚期。孕婦子宮內(nèi)有胎兒，子宮后方和附近是腸道。如果腸道受到細(xì)菌毒素侵襲，則易激惹子宮，從而導(dǎo)致流產(chǎn)、早產(chǎn)，甚至胎盤早剝，所以孕婦食用火鍋時(shí)需引起注意。