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腎病能吃?xún)?yōu)質(zhì)低蛋白嗎
- 腎病能吃?xún)?yōu)質(zhì)低蛋白嗎
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參與醫(yī)生
中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院 馬強(qiáng) 副主任醫(yī)師
大部分腎病病人其實(shí)都不需要低蛋白飲食的,只有腎功能不好的病人才會(huì)考慮低蛋白飲食。所以普通腎臟病的病人,要求優(yōu)質(zhì)蛋白飲食是對(duì)的,但是低蛋白飲食就沒(méi)有必要。因?yàn)槿绻拗屏瞬∪说牡鞍踪|(zhì)的攝入,如腎病綜合征的病人本來(lái)就是大量蛋白尿,如果限制了蛋白的攝入,這時(shí)病人就有可能會(huì)出現(xiàn)蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良,對(duì)病人不好。所以大部分的腎病病人對(duì)蛋白的攝入并沒(méi)有要求那么嚴(yán)格,并不要求低蛋白飲食,這是普通的腎病病人。?但是對(duì)于腎功能不好的腎病病人,正常的蛋白攝入一般要求是每天每公斤體重1g。如果病人的腎小球?yàn)V過(guò)率在60-90ml/min,這時(shí)通常會(huì)限制到每天每公斤體重0.8g,此時(shí)僅限制蛋白飲食,還不能算是低蛋白飲食。腎小球?yàn)V過(guò)率在30-60ml/min的時(shí)候,會(huì)把病人蛋白攝入降到每天每公斤體重0.6g,這時(shí)就算是低蛋白飲食。如果腎小球?yàn)V過(guò)率<30ml/min,通常情況下會(huì)把蛋白的攝入降到每天每公斤體重0.4g,這時(shí)就算是低蛋白飲食。低蛋白飲食的同時(shí),會(huì)要求病人優(yōu)質(zhì)蛋白飲食。優(yōu)質(zhì)蛋白飲食主要包括動(dòng)物蛋白和大豆蛋白,這樣能夠給人體提供更多的蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng),來(lái)保證病人蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)足夠。以上就是普通的慢性腎病病人飲食原則,一般不提倡低蛋白飲食。只有腎功能不好、腎小球?yàn)V過(guò)率<60ml/min的時(shí)候,才會(huì)考慮低蛋白的飲食。
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