吃生姜通常不會(huì)引起血壓迅速升高。生姜是平常經(jīng)常使用的調(diào)味品之一，可以使血液循環(huán)加速、增加心肌收縮力、使血管收縮。對于血壓，可能會(huì)有輕微的波動(dòng)，但影響不會(huì)太大，而且作用時(shí)間也比較短。若在短時(shí)期吃很多生姜，可能會(huì)導(dǎo)致血壓有輕微升高，這個(gè)現(xiàn)象也經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)。所以在平常吃東西時(shí)，千萬不要過多的服用生姜，也不建議短時(shí)期服用大量的生姜。若有高血壓的情況，要注意將血壓控制好，平常要注意監(jiān)測血壓和心率的變化，將血壓控制穩(wěn)定。尤其是對于高血壓患者，不建議大量服用生姜，對血壓可能會(huì)有一定的波動(dòng)。在平常時(shí)，要注意健康飲食以及低鹽、低脂飲食，避免吃過多的刺激、辛辣的食物，可能對血壓會(huì)有幫助，對于人體健康也有較大的幫助作用。