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咽炎能不能吃蒜

參與醫(yī)生

中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院 劉穹 副主任醫(yī)師
咽炎患者不建議吃蒜,因?yàn)樗鈺?huì)導(dǎo)致咽炎的情況加重。咽炎指咽部的炎癥性疾病,可以分為急性咽炎和慢性咽炎。急性咽炎和慢性咽炎的癥狀不同,急性咽炎患者通常存在明顯咽部局部疼痛的感覺(jué),而慢性咽炎的典型癥狀為咽部異物感。但是無(wú)論是急性咽炎還是慢性咽炎,如果吃大量的生蒜均可對(duì)局部的黏膜產(chǎn)生刺激,因此并不建議咽炎的患者吃蒜。有部分人認(rèn)為大蒜是一種可以殺菌消毒的食物,因?yàn)榇笏庵泻写笏馑?,具有一定的殺菌消毒作用。但是?duì)于咽部的黏膜,辛辣、刺激的食材會(huì)引起局部黏膜的充血腫脹,引發(fā)炎癥發(fā)作,加重炎癥的嚴(yán)重程度。
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