葵瓜子，通常是指葵花籽，高血壓患者可以吃葵花籽，葵花籽屬于堅(jiān)果類(lèi)食物，含有不飽和脂肪酸，同時(shí)也含有微量元素。高血壓的患者在進(jìn)食方面應(yīng)特別注意，避免進(jìn)食過(guò)咸的食物，包括腌魚(yú)、腌肉、辣雞、辣鴨等。上述食物由于是腌制品，會(huì)導(dǎo)致鈉鹽的攝入過(guò)高。中國(guó)人的鈉鹽每天攝入量＞12g，而國(guó)際上對(duì)于飲食健康的推薦標(biāo)準(zhǔn)是＜6g，因此國(guó)人每天鈉的攝入較多。如果高血壓的患者攝入過(guò)多鹽，會(huì)導(dǎo)致血壓升高。高血壓患者可以通過(guò)工作、生活方式的改善，限制食物中鈉鹽的攝入，有利于血壓控制。高血壓患者可以吃葵花籽，但應(yīng)注意避免食用咸葵花籽，以免進(jìn)食過(guò)多鹽分，導(dǎo)致血壓進(jìn)一步升高。