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尿酸高能吃豆類食物嗎

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院 陳樂天 主任醫(yī)師
尿酸高的患者可以吃除黃豆外的豆類食物,因為高尿酸血癥患者的血尿酸較高,而黃豆屬于嘌呤含量相對較高的食物,所以黃豆類食物,如豆?jié){、豆腐等豆制品盡量少吃。其他豆類,如綠豆、紅豆、黑豆可以吃。因此在血尿酸高的情況下,不主張吃大量的黃豆類食物。由于中國人比較喜歡早晨起來喝豆?jié){、吃豆腐,同時因為豆腐比較軟,老年人特別愿意吃,這會增加高嘌呤飲食的攝入,不利于高尿酸血癥的控制。此外,還容易加重痛風發(fā)作和復發(fā)的風險。
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