血尿酸高的人可以吃豆類，豆類中只有黃豆屬于高嘌呤食物。所以血尿酸高的人，應(yīng)該限制食用黃豆制品的量，可以選擇綠豆或者紅豆，因?yàn)槠渌诡悓儆诘袜堰实氖澄铮?00mg豆類食物中，嘌呤含量＜25mg。只有黃豆制品，如豆?jié){、豆腐，嘌呤含量較高。老年人多數(shù)愛(ài)喝豆?jié){、吃豆腐，但是對(duì)于尿酸高的人，建議少吃甚至不吃黃豆制品，主張多喝牛奶，避免造成血尿酸一直處于高水平，從而誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。