黑枸杞是枸杞的一種，黑枸杞一般是野生，具有滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)肝明目，抗疲勞作用。西醫(yī)研究黑枸杞中含有多種維生素，還有雙胍類，因此能補(bǔ)肝益腎，補(bǔ)肝明目、抗疲勞，延年益壽。因雙胍類與二甲雙胍結(jié)構(gòu)相同，胍類藥有延長益壽的作用。還有明目、抗疲勞、抗衰老，同時還可以抗癌。黑枸杞吃法較多，有以下幾種： 1、最直接方便的方法直接咀嚼后食用； 2、煮水飲用； 3、燉湯或者與雞肉、豬肉燉后食用。