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孩子增強(qiáng)記憶力吃什么
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參與醫(yī)生
北京協(xié)和醫(yī)院 肖娟 主任醫(yī)師

如果要增強(qiáng)孩子的記憶力,主要是要給孩子提供更多增進(jìn)腦細(xì)胞代謝和營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì),所以在飲食上要注意以下幾點(diǎn):1、要多給孩子進(jìn)食高蛋白飲食。腦細(xì)胞的代謝過(guò)程跟蛋白密切相關(guān),所以平時(shí)建議孩子要多吃一些高蛋白的食物,比如雞蛋、牛奶,還有豬肉、牛肉、瘦肉,這些都富含蛋白質(zhì),尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì);2、要給孩子多吃一些堅(jiān)果類(lèi)的食物,因?yàn)閳?jiān)果類(lèi)的食物里富含不飽和脂肪酸,而不飽和脂肪酸對(duì)于神經(jīng)系統(tǒng),即腦細(xì)胞的發(fā)育和營(yíng)養(yǎng)至關(guān)重要。比如花生、核桃,瓜子、開(kāi)心果等這類(lèi)堅(jiān)果,對(duì)于腦細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)至關(guān)重要;3、要注意給孩子多吃一些維生素和礦物質(zhì),如富含維生素A、維生素D、維生素B、維生素C等蔬菜、水果,比如菠菜、芥藍(lán)、空心菜等。總之,營(yíng)養(yǎng)方面要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)均衡,蔬菜、水果、蛋白質(zhì)之類(lèi)的都要均衡攝入,這樣對(duì)于增強(qiáng)孩子的記憶力很有幫助。

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