進(jìn)食香蕉一般不會(huì)引起上火。上火是中醫(yī)中人體內(nèi)有熱邪所出現(xiàn)一系列癥狀的概括性描述，如面紅目赤、口舌生瘡、耳朵流膿、口腔潰瘍、口干口苦、牙齦腫痛、咽喉疼痛、皮膚表面癰疽瘡瘍、局部紅腫熱痛、小便短赤、大便干結(jié)等癥狀。引起上火癥狀的體內(nèi)熱邪可以分為實(shí)熱之邪或虛熱之邪，也可以稱為實(shí)火或虛火。虛火主要由于各種原因引起陰不能制陽(yáng)，陽(yáng)氣過(guò)急，化寒生熱而產(chǎn)生。平時(shí)攝入的較多食物或藥物均具有一定的溫?zé)崽匦?，可能助長(zhǎng)體內(nèi)已經(jīng)存在的熱邪，或耗傷體內(nèi)陰液，從而產(chǎn)生虛火，通常此類食物或者藥物均稱為易引起上火的食物和藥物。從中醫(yī)理論分析，香蕉屬于性寒食物，既不會(huì)助長(zhǎng)體內(nèi)熱邪，也不會(huì)耗傷體內(nèi)津液而產(chǎn)生內(nèi)火。