喝牛奶不能使皮膚變白。牛奶是生活中的日常食用品，牛奶中含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、微量元素，對人體健康比較有好處。皮膚屬于人體的臟器，長期喝牛奶可以保持健康，維持皮膚的光澤、白嫩，因此經(jīng)常喝牛奶對皮膚的健康比較有好處。皮膚顏色是先天決定，皮膚顏色是由于皮膚表皮內(nèi)黑素細(xì)胞的大小，分泌的黑素細(xì)胞顆粒的大小決定。如黑種人的膚色天生是黑色，表皮內(nèi)的黑素細(xì)胞個(gè)體比較大，分泌的黑素體比較大，黑素體通過黑色素細(xì)胞的樹突到達(dá)表皮細(xì)胞內(nèi)，皮膚則為黑色。因此皮膚顏色的黑白與飲食沒有關(guān)系，與遺傳基因有關(guān)系，患者可以經(jīng)常喝牛奶維持皮膚的健康、光澤。