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腎結(jié)石可以吃肯德基嗎

參與醫(yī)生

腎結(jié)石患者可以吃肯德基,肯德基的食物中含有大量的蛋白質(zhì),也含有脂肪、纖維素,肯德基是快餐。世界上從來沒有垃圾食品,只有垃圾的吃法,天天去吃漢堡對身體較為不利,而且也有證據(jù)證明會增加肥胖、高脂血癥的概率。但是吃肯德基這類快餐食物和結(jié)石之間并沒有直接關(guān)系,而且針對腎結(jié)石患者的飲食指南中的建議與肯德基關(guān)系不大。指南先推薦大量飲水,從而降低尿液中結(jié)石的濃度,甚至部分較小的結(jié)石渣子也可以迅速排出。因?yàn)橹袊说慕Y(jié)石大部分為草酸鈣結(jié)石,草酸豐富的為綠葉菜,綠葉菜在肯德基中相對占少數(shù)。已有結(jié)石的患者在做綠葉菜時,盡量先用開水焯,將過多的草酸排出。腎結(jié)石飲食的相對禁忌為含鈣多的食物需適度控制攝入,如果完全不吃,會有低鈣血癥,骨頭里的鈣會被動員出來,更容易長結(jié)石。如果攝入過多 ,容易長結(jié)石。
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