發(fā)物類的食物是指其性味偏盛，能夠引起舊有疾病的復發(fā)，或者加重現(xiàn)有疾病的病情，或者能夠激發(fā)體內(nèi)新的疾病產(chǎn)生的這一類食物。常見的發(fā)物類食物有以下幾種：1、海鮮類食物：比如經(jīng)常吃到的螃蟹、蝦 、黃花魚、帶魚，海鮮類的食物往往會偏寒涼，進入到體內(nèi)，能夠使寒涼的屬性激發(fā)原有舊疾的加重，或者誘發(fā)新的疾病，屬于典型的發(fā)物類食物；2、畜肉：比如牛肉、羊肉，屬于發(fā)物的類型。如果不加節(jié)制吃得過多，會引起新的疾病產(chǎn)生，從而危害身體健康；3、辛辣性的食物：經(jīng)常吃到的蔥、姜、蒜 ，辣椒等辛辣性的食物，屬于發(fā)物類型的食物。