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尿酸高能喝湯嗎

參與醫(yī)生

北京大學(xué)人民醫(yī)院 楊鐵生 主任醫(yī)師
高尿酸患者喝湯應(yīng)有所選擇,例如涮火鍋的鍋底湯,以及高湯、骨頭湯、魚湯等,建議患者少喝。雖然有些湯內(nèi)嘌呤含量并不高,但是這些湯內(nèi)的脂肪含量、油脂含量較高。因此高尿酸患者能否喝湯,應(yīng)取決于湯的類型,不同類型的湯,組成及制作不同,需看湯中脂肪含量、嘌呤含量以及鹽含量。除此之外,高尿酸患者對于含有高嘌呤的食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、啤酒、白酒、碳酸飲料等,在痛風(fēng)急性期或尿酸高時(shí)不建議食用。當(dāng)尿酸恢復(fù)至正常水平以后,可以適當(dāng)攝入,但是也不建議攝入過多。
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