手術后可以吃以下幾種食物，具體如下：1、補充蛋白質：手術后的主要目的是促進傷口愈合和損傷部位的修復，此時需要大量的蛋白質，特別是部分優(yōu)質蛋白質。因此要補充大量的優(yōu)質的動物蛋白，包括牛肉、羊肉、雞肉等。同時補充植物蛋白，如大豆、黑豆等優(yōu)質的豆制品；2、補充微量元素：補充適量的微量元素，包括維生素C、維生素B和復合維生素，以及鐵、鈣、鋅、鎂等微量元素；3、補充熱量：需要吃部分高熱量食品，可以吃補充碳水化合物和脂肪類的食品。此外避免辛辣、刺激的食物，避免吸煙、喝酒等對局部血管擴張的刺激因素。上述因素還會引起異常的瘢痕增生，造成大的瘢痕，引起愈合不良的后果。