目前通過營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究、植物學(xué)研究、臨床研究并沒有發(fā)現(xiàn)大蒜對(duì)心臟有明顯獲益作用，沒有明確證據(jù)顯示大蒜可以治療心臟疾病，目前還無(wú)法通過食補(bǔ)和食療治愈心臟病。冠心病或心功能不全、心力衰竭的患者，需要在醫(yī)生指導(dǎo)下注意飲食，具體如下： 1、低鹽飲食：每人每天攝入鹽分＜3g，攝入過多的鹽分會(huì)使體內(nèi)鈉離子含量上升，長(zhǎng)期下來(lái)會(huì)激活人體的腎素-血管緊張素-醛固酮系統(tǒng)，導(dǎo)致血壓升高。而血壓升高既會(huì)引起冠心病的動(dòng)脈粥樣硬化加重，也會(huì)導(dǎo)致心功能不全甚至心力衰竭的程度加重；2、低脂飲食：減少攝入脂類、脂肪和油脂，長(zhǎng)期攝入可能會(huì)造成高脂血癥，也會(huì)加重動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生和發(fā)展。如果血糖允許，可以多吃水果，蔬菜粗糧也非常好，建議心臟病患者食用。