如果是1-2次、偶爾不吃飯，可能不會影響到頭發(fā)，但如果次數(shù)多了，一定會導(dǎo)致脫發(fā)的發(fā)生。人在節(jié)食減肥或者其他不吃飯的情況下，會減少食物的攝入，影響到人體的新陳代謝。人體的臟器、組織都在不斷的新陳代謝，頭發(fā)也是同樣的情況，不斷有老的細(xì)胞死去，也需要不斷補(bǔ)充新的細(xì)胞。頭發(fā)的主要成分是蛋白質(zhì)，頭發(fā)不斷的脫落其實(shí)是損失蛋白質(zhì)，如果沒有飲食的攝入，也就沒有蛋白質(zhì)的攝入，沒有血液供應(yīng)把蛋白質(zhì)、氨基酸輸送到頭發(fā)當(dāng)中，就一定會使頭發(fā)減少，這種屬于營養(yǎng)不良性脫發(fā)。還有如果經(jīng)常處于不吃飯的情況，會影響到毛囊的功能，導(dǎo)致毛囊功能的異常，從而引起脫發(fā)，所以一定不要以不吃飯作為代價來減肥。