改革開(kāi)放以后，我國(guó)采取食鹽中加碘，正常飲食吃碘鹽一般不會(huì)造成機(jī)體缺碘。目前食鹽中的碘含量大約是30μg，每天大概攝入6g鹽基本上可以滿足正常的需求。再適當(dāng)吃海產(chǎn)品包括海帶、紫菜、海魚(yú)、海蝦，大多數(shù)人不會(huì)缺碘，除非人為禁碘飲食，不吃碘鹽、海產(chǎn)品，則可能造成缺碘。目前全國(guó)食鹽都是加碘，隨著2015年人口普查，缺碘的地區(qū)應(yīng)該非常少，基于目前飲食狀況，已經(jīng)把食鹽中的碘稍微下調(diào)。