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痛風(fēng)能吃秋葵嗎

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院 陳樂天 主任醫(yī)師
痛風(fēng)時(shí)可以吃秋葵。痛風(fēng)是由嘌呤代謝異常引發(fā)高尿酸血癥,造成急性關(guān)節(jié)炎癥,此時(shí)在飲食方面,應(yīng)進(jìn)行低嘌呤飲食,可進(jìn)食牛奶、雞蛋及新鮮的蔬菜和水果。而秋葵屬于蔬菜類食品,因此嘌呤物質(zhì)含量相對(duì)較低,100mg秋葵的嘌呤含量≤50mg,所以痛風(fēng)時(shí)可以吃秋葵。而高嘌呤飲食包括海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、涮肉、黃豆制品,以及干果、香菇,每100mg食物中嘌呤含量≥150mg。
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