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野蘑菇的功效與作用

參與醫(yī)生

北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院 張章 副主任醫(yī)師
野蘑菇也就是我們在山地、草地上可見的野生蘑菇,它的主要作用可以祛風(fēng)散寒、活血通絡(luò)、舒筋止痛。當(dāng)然野蘑菇我們也要區(qū)分有毒和無毒的,有毒的當(dāng)然是不可以用的。無毒的是可以食用或者作為藥用的,我們很多食物當(dāng)中會用到蘑菇,這些都是我們集中的這種種植的蘑菇。我們在山間采集的這種野蘑菇,只要它是無毒的,基本上都可以有這種祛風(fēng)通絡(luò)的作用。而且可以化我們身體的油脂,也是一種養(yǎng)生保健的食物,同時還可以提高我們的免疫力、抗衰老等等。 蘑菇在使用上建議大家也不要使用的過多,因?yàn)槟⒐剿ビ?、通絡(luò)的作用比較強(qiáng)。很多時候如果天天吃、長期吃,會讓我們覺得身體酸軟無力。因此在蘑菇的食用上和使用上都要有一定的節(jié)制,不要每天都食用,隔幾天吃上一次對我們的身體是有很多好處的。
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