高尿酸血癥病人的飲食要求是以低嘌呤飲食為主，常見的高嘌呤飲食包括動(dòng)物內(nèi)臟、啤酒、海鮮、豆制品、蘑菇等，應(yīng)盡量少吃。除此之外含糖飲料、酒類，如白酒、啤酒、紅酒等，病人也應(yīng)盡量少喝。車?yán)遄訉儆诘袜堰适澄?，所以高尿酸血癥的病人可以吃車?yán)遄?，而且車?yán)遄拥目诟休^好，可以改善食欲。車?yán)遄雍胸S富的維生素，可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。但是車?yán)遄犹鸲容^高，容易導(dǎo)致病人出現(xiàn)高血糖，特別是合并糖尿病的病人，可以進(jìn)一步升高血糖，不利于血糖的控制。另外含糖量較高的食物進(jìn)入人體后會(huì)降低尿酸溶解度，導(dǎo)致尿酸排出受限，從而增加高尿酸血癥的風(fēng)險(xiǎn)。所以尿酸高的病人可以吃車?yán)遄?，但是不能吃太多?