尿毒癥患者的飲食需先明確尿毒癥時期是否進行透析，因為尿毒癥只是腎功能衰竭階段。具體如下： 1、注意蛋白質(zhì)的攝入，理論上患者需要替代治療，但是部分患者對替代治療顧慮較大，因此沒有進行透析，此時不能正常地排出體內(nèi)代謝廢物，因此患者對蛋白質(zhì)的攝入有要求，通常為0.6g/（kg·d）。蛋白質(zhì)無法代謝，就會出現(xiàn)含氮廢物增加，加重各器官的毒素損傷； 2、注意水的攝入，未進行透析前，患者水的排泄會出現(xiàn)問題，如出現(xiàn)水腫。此時需注意不可飲水過多，水負荷加重可引起心衰，甚至導(dǎo)致患者死亡； 3、飲食需清淡，避免口味重的飲食，如高鹽、高油的食物，這些食物會加重心腎負擔(dān)； 4、注意嘌呤食物的攝入，尿毒癥患者會出現(xiàn)繼發(fā)尿酸排出障礙，所有會造成尿酸在體內(nèi)潴留的食物都要注意，如動物內(nèi)臟、肉類、骨頭、雞鴨湯、海鮮、酒等高嘌呤食物； 5、透析患者應(yīng)保證適當(dāng)營養(yǎng)，如蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物、水、維生素。透析能幫助腎臟代謝，因此蛋白質(zhì)的攝入可以增加，透析前蛋白質(zhì)的攝入是0.6g/（kg·d），透析時可以增加至1.0-1.2g/（kg·d）。同時補充其它營養(yǎng)豐富的食物，可使機體功能得到更好的恢復(fù)。適當(dāng)增多水的攝入，但是要限制咸、油、辣、刺激性、高嘌呤食物。