尿酸高的人可以吃醋，醋屬于低嘌呤飲食，其在調(diào)味品當(dāng)中雖然口感相對而言較酸，但還是屬于低嘌呤飲食，尿酸高的人群完全可以吃。但是，對于尿酸高的人，應(yīng)該盡量吃一些堿性的食物。堿性的食物可以堿化尿液，使尿液pH值能夠達(dá)到6.0以上，以促進(jìn)自身尿酸的排出，有利于尿酸從腎臟排出，不在腎臟形成結(jié)晶，形成尿酸的結(jié)晶、泌尿系結(jié)石。因此，對于尿酸高的人可以多吃堿性的物質(zhì)，對于機(jī)體健康通常更好。尿酸高的人也可以吃醋，并不反對其吃，但盡量不要過多攝入。因?yàn)槠淇诟斜容^酸，沒有堿化尿液的作用。所以，對于尿酸高的人，一般主張調(diào)味品當(dāng)中，刺激、辛辣盡量少吃，甚至不吃。人體在日常生活中應(yīng)該多喝水、堿化尿液，這些都完全可以。