牛蒡是指牛蒡子，牛蒡子性辛、寒，味苦，歸肺經(jīng)和胃經(jīng)。牛蒡子的主要功效是發(fā)散風(fēng)熱、解毒透疹、利咽消腫，主要用來治療外感風(fēng)熱造成的咽喉腫痛、麻疹不透、風(fēng)熱發(fā)疹、熱毒瘡瘍、痄腮腫痛等。1、發(fā)散風(fēng)熱：牛蒡子辛散苦泄，能發(fā)散機(jī)表風(fēng)熱，兼清肺利咽，用于治療外感風(fēng)熱、咽喉腫痛，常配合荊芥、薄荷一同使用；2、解毒透疹：牛蒡子既能疏散風(fēng)熱，又能瀉熱解毒，兼能通利二便，使熱毒之邪從二便排出，為解毒透疹創(chuàng)立了有利條件，治療麻疹初起、透發(fā)不暢，常與升麻、葛根來配合；3、清熱消腫：牛蒡子歸肺胃經(jīng)，能清熱解毒、散結(jié)消腫，用于治療熱毒瘡瘍、痄腮、腫毒，常與板藍(lán)根、野菊花同用。牛蒡子性寒滑利，所以，大便溏泄者慎用。