含維生素C豐富的蔬菜、水果有：一、蔬菜：1、葉菜類：比如芹菜、韭菜、菠菜、白菜、 油麥菜中含有著豐富的維生素C；2、瓜茄類：比如黃瓜、苦瓜、絲瓜、茄子、豆角、西紅柿、青椒中含有豐富的維生素C；3、菌藻類：比如平菇、香菇中含有一定量的維生素C；二、水果：1、柑橘類：比如橘子、柚子、橙子、檸檬中含有著豐富的維生素C；2、瓜類：比如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜中都含有豐富的維生素C。