膽囊息肉患者可以飲用牛奶，主要以蛋白質(zhì)為主，易通過胃腸道分解、消化，變成小分子氨基酸進入到肝臟內(nèi)，合成人體需要的蛋白質(zhì)。同時牛奶脂肪含量較少，不會增加肝臟分泌、排放膽汁負擔和壓力，也不會誘發(fā)膽囊炎、膽管炎。膽囊息肉通常與膽固醇增高有關(guān)，建議患者減少攝入高脂肪、高代謝食物，如肥肉、扣肉、動物內(nèi)臟等。若患者膽囊息肉＜1cm，可以進行動態(tài)觀察，無須采取相應(yīng)措施，建議0.5-1年做1次B超觀察大小變化即可。如果患者膽囊息肉直徑超過1cm，可能需要進行手術(shù)治療，否則增加癌變率，可以達到50%-60%。膽囊息肉癌變前是良性病變，而癌變后屬于預(yù)后較差疾病，因此患者可以攝入牛奶、蔬菜，但膽囊長大后要通過手術(shù)切除。