蓮子心是指蓮子中央的綠色胚芽，從中醫(yī)角度來講，蓮子心性寒，味甘、淡，本身具有清心除煩、清熱解暑的作用。首先可以用于火熱上炎類疾病，患者常表現(xiàn)為口舌生瘡、目赤腫痛、心煩、失眠，有些患者還可以表現(xiàn)為口氣比較重，同時有些患者還會出現(xiàn)心煩、易怒的表現(xiàn)，此類患者舌頭比較紅，舌苔黃，對于此類患者可以采用蓮子心治療，其實非常簡單，可以采用蓮子心泡水，采用4-5顆蓮子心泡水就可以達到清心除煩的作用。此外蓮子心還有很好的清熱解暑作用，對于很多人夏天中暑，出現(xiàn)惡心嘔吐、頭暈、頭痛癥狀，可以采用蓮子心泡水或者代茶飲，幫助快速的緩解暑熱癥狀。蓮子心里面還富含多種物質(zhì)和維生素、微量元素，對人體有很強的生物學活性，有一定的降血壓作用，能夠幫助患者改善微循環(huán)，降低血壓，還具有增加記憶力的作用。有研究表明蓮子心所含的某些物質(zhì)可以顯著增加人體的記憶力，幫助患者改善記憶力喪失的癥狀，尤其對于老年癡呆有一定治療作用。