中風(fēng)患者應(yīng)多食富含膳食纖維及維生素C的食物，如食用富含氨基酸和營養(yǎng)成分的木瓜，有助于軟化血管；食用富含營養(yǎng)及果膠的草莓，有助于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化；食用富含維生素C和硒的獼猴桃，有助于降壓降脂；使用柑橘有助于預(yù)防血栓。此外，水果的選擇還需根據(jù)患者的個(gè)人情況，如合并有糖尿病的患者，不宜進(jìn)食過多水果，當(dāng)血糖達(dá)標(biāo)，可適量進(jìn)食低糖水果。