蕁麻疹被稱為速發(fā)型變態(tài)反應(yīng)，接觸過敏源后0.5-8小時(shí)內(nèi)發(fā)作，甚至出現(xiàn)較嚴(yán)重過敏性休克，須嚴(yán)格控制飲食，主要有以下幾方面： 1、禁止攝入食源性過敏源，即不能食用引起過敏食物，如患者對(duì)魚蝦過敏，須禁止攝入魚蝦； 2、建議患者飲食盡量單一，部分常見食物代謝產(chǎn)物容易引起蕁麻疹，如雞蛋、牛奶、海鮮類、桃子、獼猴桃、芒果等； 3、腸道蕁麻疹患者出現(xiàn)腹痛癥狀，須禁食、禁水，減輕患者腸道負(fù)擔(dān)。