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紅糖姜水的功效與作用
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參與醫(yī)生
北京協(xié)和醫(yī)院 馬方 主任醫(yī)師
紅糖姜水是以紅糖和生姜為主要食材做成的家常飲品,日常生活中很常見。不論感冒或是月經(jīng)期間,喝一杯紅糖姜水,都會感到很舒服。很多人知道紅糖姜水有一定的補(bǔ)血驅(qū)寒的功效,具體的功效和作用包括:
1、可以預(yù)防風(fēng)寒性的感冒,對于受涼引起的風(fēng)寒性感冒非常有效,當(dāng)然熱傷風(fēng)并不適合喝。生姜是日常中常見的烹飪調(diào)料,也可以入藥,藥性辛溫,可以發(fā)汗驅(qū)寒,作用比較溫和,適用于風(fēng)寒感冒所引起的一些輕癥,如果在冬天受了風(fēng)寒,喝一杯紅糖姜糖容易出汗,確實(shí)能達(dá)到驅(qū)寒邪的療效;
2、紅糖姜水可以暖宮,治療痛經(jīng),由于飲食或生活習(xí)慣的原因,很多女性會有宮寒的癥狀,紅糖姜茶可以讓經(jīng)血通暢,改善痛經(jīng),甚至有助于懷孕,并且效果非常理想。但要注意每天喝一點(diǎn),不要等到疼的時(shí)候再喝,那時(shí)作用可能相對較差;
3、紅糖姜水可以去除胃寒,胃寒是由寒氣引起的腸道不適,主要病因是飲食習(xí)慣不良,即飲食不節(jié)制、暴飲暴食、愛吃冷飲或過冰的食物,而且現(xiàn)在生活節(jié)奏較快,精神壓力較大,易導(dǎo)致胃病,所以養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣非常重要。此外,胃寒的人也可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)胡椒豬肚湯,包括生姜水,它的作用都是健胃、暖胃、調(diào)胃,可以調(diào)理胃寒的癥狀,恢復(fù)健康的脾胃。當(dāng)然出現(xiàn)胃病需要警惕胃部器質(zhì)性的病變,最好到醫(yī)院做一些適當(dāng)?shù)臋z查,排除器質(zhì)性病變后,可以考慮用生姜對抗外來的風(fēng)寒和胃寒。
4、紅糖療效主要在于溫而補(bǔ)之,溫而通之,或溫而散之。簡而言之,就是常見的生姜、紅糖兩者相結(jié)合,有助于溫和補(bǔ)血,一些經(jīng)常手腳冰涼的女性冬天可以喝一些紅糖生姜水。
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