急性腎小球腎炎的飲食護理，具體如下： 1、急性腎小球腎炎發(fā)作時，需低鹽飲食，一天氯化鈉的攝入量應(yīng)小于3g； 2、若患者臨床癥狀表現(xiàn)為嚴(yán)重浮腫，應(yīng)有效控制飲水量； 3、若患者因急性腎小球腎炎引起腎功能受損，可少量攝取優(yōu)質(zhì)低蛋白，如動物蛋白，包括雞、鴨、魚、肉、牛奶等。同時限制植物蛋白的攝入，如豆制品。