2013年美國(guó)作出了阿爾茨海默病飲食的預(yù)防指南，注意以下幾方面： 1、按照腦血管病方面或心腦血管病方面飲食建議，不建議患者食用過(guò)多飽和脂肪酸含量較高的食物，特別指油膩食物或動(dòng)物內(nèi)臟類； 2、建議患者多食用蔬菜、水果、堅(jiān)果、谷物類食物，補(bǔ)充維生素及不飽和脂肪酸，利于阿爾茨海默??； 3、加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)：適當(dāng)增加有氧運(yùn)動(dòng)，建議可安排每天快走40分運(yùn)動(dòng)。