酒精性肝病的診斷與飲酒年限、飲酒克數有關，酒精克數=酒精度數×飲酒毫升數×0.8g/cm^3。如50°白酒，500ml大約含有200g酒精。男性飲酒達到5年以上，每日飲用50°酒40g；女性飲酒達到5年以上，每日飲用50°白酒＞20g，會形成酒精性肝病。對于飲酒年限未達到5年，但每天飲酒＞80g者，如連續(xù)飲酒半個月以上，亦會形成酒精性肝病。