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帕金森患者吃什么食物最好
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參與醫(yī)生
鄭州市第三人民醫(yī)院 王艷莉 副主任醫(yī)師

早期時(shí)帕金森患者飲食沒(méi)有過(guò)多的要求,可以進(jìn)食普食,但是對(duì)于中、晚期出現(xiàn)吞咽障礙的患者,這時(shí)可以給予患者流食、半流食,甚至部分患者需要用鼻飼飲食。患者飲食不能過(guò)熱或者過(guò)涼,以溫涼的食物為主。另外進(jìn)食內(nèi)容上,因?yàn)榈鞍踪|(zhì)的吸收和代謝會(huì)影響美多芭的吸收,所以從食物飲食配比上,蛋白類(lèi)食物要盡量少。
因?yàn)槟壳把芯堪l(fā)現(xiàn),大約每天40-50g蛋白就足以滿足患者日常生活需要,所以可以多食谷類(lèi)、蔬菜、水果類(lèi)食物。蛋白攝入,主要選乳清、蛋、瘦肉和豆制品優(yōu)質(zhì)蛋白為主,不要食用過(guò)多的蛋白類(lèi)的食物,主要是避免影響美多芭的吸收。
另外,對(duì)于帕金森患者,一般會(huì)伴有便秘,這種患者可以多食用膳食纖維,促進(jìn)患者的胃腸的蠕動(dòng),防止患者出現(xiàn)便秘。不能過(guò)多食用肥肉、葷油,以及動(dòng)物內(nèi)臟等食物。另外,患者在日常生活中建議多喝水,尤其出現(xiàn)體位性低血壓的患者,日常生活中還是提倡少量、多次、飲水。

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