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腎結(jié)石能吃黑豆嗎

參與醫(yī)生

鄭州市第一人民醫(yī)院 景治安 主任醫(yī)師
腎結(jié)石患者能夠吃黑豆,黑豆也是豆的一種,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素等,特別是黑豆有很好的補(bǔ)腎功能。人體絕大多數(shù)的腎結(jié)石都是草酸鈣結(jié)石,偶爾吃一些黑豆不影響。但是對(duì)于結(jié)石容易復(fù)發(fā),而且有代謝障礙的結(jié)石患者,不建議長(zhǎng)期、大量地吃豆制品。因?yàn)槎怪破繁旧砗懈叩鞍?、鈣以及比較高的草酸,大量、長(zhǎng)期吃可能會(huì)導(dǎo)致血液當(dāng)中的鈣含量、草酸含量增加,容易促進(jìn)草酸鈣結(jié)石的形成。對(duì)于一些尿酸鹽結(jié)石,因?yàn)槎怪破泛懈叩鞍?,其產(chǎn)生的嘌呤成分也會(huì)增加尿中的尿酸,也會(huì)促進(jìn)尿酸結(jié)石的形成。因此腎結(jié)石患者偶爾吃點(diǎn)黑豆并沒(méi)有多大影響,但是更多的是要多喝水。對(duì)于容易復(fù)發(fā),代謝有異常的腎結(jié)石患者,不建議長(zhǎng)期、大量地多吃黑豆。腎結(jié)石患者對(duì)于黑豆等豆制品都要適可而止,同時(shí)要增加飲水量,保持尿量每天在2000mL以上,吃黑豆基本上沒(méi)有問(wèn)題。
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