血壓高一般指高血壓，可以食用韭菜，韭菜中膳食纖維比較豐富，對身體有一定好處，同時可以幫助通便。高血壓應(yīng)盡量少食用高鹽類飲食，因為鹽過量可能會引起血壓進(jìn)一步增高，所以飲食方面一定要注意不能過咸。尤其是老年人由于味覺退化，可能進(jìn)食常偏咸，這在日常生活中一定要特別注意。高血壓也要少食用腌制以及醬的食物，包括蔬菜，同時減少高油飲食，包括油炸、油膩食物。高血壓本身就會造成動脈粥樣硬化，如果再食用高油食物，會造成高血脂，增加動脈粥樣硬化的因素。以上為飲食方面的調(diào)整，另外還可以調(diào)整心態(tài)、控制情緒，同時監(jiān)測血壓、控制好體重，也能更好地控制血壓。