生津解渴、和胃消食。楊梅果實含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、草酸、乳酸和蠟質(zhì)，又含花色素、單葡萄糖苷和少量雙葡萄糖苷。楊梅葉含揮發(fā)油和鞣質(zhì)，又含蒲公英賽醇、α-香樹脂醇、β-香樹脂醇、蛇麻脂醇、內(nèi)消旋肌醇和楊梅樹皮甙。楊梅味酸性、溫入肺、胃經(jīng)，可生津解渴、和胃消食，常食可治煩渴、吐瀉，痢疾、腹痛、心胃氣痛等病證。