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缺鐵、缺鋅應(yīng)該多吃哪些
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參與醫(yī)生
中南大學(xué)湘雅三醫(yī)院 王芳 主治醫(yī)師
身體缺鐵、缺鋅對人體非常有害,可以多吃富含鐵和鋅的食物。分析如下:1、富含鐵的食物:主要是動物的肝臟和動物的血,比如豬肝、豬血、鴨肝、鴨血、雞肝、雞血等;2、富含鋅的食物:在動物內(nèi)臟中含量較多,包括動物的肝臟,當(dāng)然含鋅較為豐富的還是海產(chǎn)品,比如貝類、牡蠣、生蠔等。如果通過食物補充后,仍然不能夠糾正缺鐵和缺鋅的表現(xiàn),建議患者通過藥物進行補充。因為缺鐵、缺鋅對人體非常有害,鐵又是血紅蛋白合成的原料,所以如果患者缺鐵,便會引起血紅蛋白下降,引起缺鐵性的貧血。缺鋅對于青少年,通常會出現(xiàn)食欲不振、挑食、偏食,對于成年人可能會出現(xiàn)抵抗力下降,對于男性有可能會導(dǎo)致精子的質(zhì)量下降等。因此無論是青少年還是成人,缺鐵、缺鋅均需要及時糾正。
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