部分患者進食小龍蝦后出現(xiàn)橫紋肌溶解癥狀，早期會出現(xiàn)肌肉疼痛。橫紋肌也稱骨骼肌，骨骼肌豐富的部位容易出現(xiàn)溶解癥狀，表現(xiàn)為大腿以及小腿肚子即腓腸肌部位出現(xiàn)脹痛、酸脹的感覺。如果病情進一步發(fā)展，可以出現(xiàn)腫脹以及皮膚顏色發(fā)暗、發(fā)紫。此時需要休息或外科切開減壓，才可減少對橫紋肌的損害。橫紋肌溶解后，還可出現(xiàn)醬油色的尿或洗肉水樣的尿，即血尿的臨床表現(xiàn)。血尿是由肌紅蛋白在尿液中增多所造成，與尿液酸堿度有較大相關(guān)性。當尿液呈酸性時，可能會出現(xiàn)醬油色的尿，而呈堿性時會出現(xiàn)洗肉水樣尿。此時檢測血中肌紅蛋白，表現(xiàn)為升高，結(jié)合珠蛋白降低。而血液中的轉(zhuǎn)氨酶、乳酸脫氫酶、肌酸激酶均會升高，特別是肌酸激酶和乳酸脫氫酶的急劇升高，可以達到幾萬或幾十萬。此時則懷疑橫紋肌溶解，結(jié)合病史、癥狀、體征、實驗室檢查，即可確診。